Csirimojó: október 2012

2012. október 20., szombat

Valami készül..

És hogy mivel is jár a kisvakond? Tunderbirddel? Vaaagy.. Škodával!

2012. október 17., szerda

Ajvár

megsütni:
23 paprika (elsősorban pritamin)
2 padlizsán
3 paradicsom

hozzáadni és az egészet leturmixolni:
1 csokor petrezselyem
olívaolaj
fokhagyma
bors
só

üvegekbe rakni, 20-30 perc dunszt, majd fejjel lefelé szárazdunszt

2012. október 16., kedd

2012. október 14., vasárnap

Livingstones és Bommel

Régi kedvencem a francia Stephanie Marin, akinek a kavicsbútorait egy prágai bútorvásáron fedeztem fel még valamikor 2007-ben.

livingstones

A kollekciója azóta persze tovább bővült, többek között ezekkel a szigetekkel:

livingisland

A mai felfedezettem pedig a nem kevésbé zseniális MYK, a pompomkirálynő. Az aktuális kedvenc fotelemen kívül szőnyegek, puffok, párnák és uszkárok dícsérik a munkáját! :)

2012. október 13., szombat

Garnéla + fahéjas narancssaláta

Saláta:
fejes saláta
narancs
alma
fahéj
a garnélákat vajon zúzott fokhagymával és sóval megfuttatjuk
pirított hagymán párolt köményes krumpli

Pizza II - amit ezúttal a hűtő adott

paradicsomsűrítmény
mangalica kolbász
vöröshagyma
paprika
paradicsom
tojás
bazsalikom
só

(utólag belegondolva akár egy lecsó is készülhetett volna mindebből :))

tészta:
teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt
élesztő
olivaolaj
só

Amikor a bohinji tónál kirándultunk

2012. október 11., csütörtök

Ezt a pizzát még a paradicsomszezon kellős közepén készítettem, abból amit a hűtő aktuálisan dobott. Nem fogom hosszasan ecsetelni, mennyivel finomabb a frissen turmixolt paradicsom a sűrített paradicsomnál, mert az! :)

a tészta ugyanaz, mint a tejfölöslepényé
paradicsom
fetasajt
téliszalámi
hagyma
paprika
friss pepperóni

friss bazsalikom
só

Reggeli meglepetés

Amikor tegnap reggel felkeltem, ez várt az asztalon. Az első harapás után villant be az agyamba, hogy ezt bizony meg kell örökíteni, mielőtt behabzsolom. Ugye milyen szép a tálalás? ;)

Kenyér
teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt
rétesliszt
fél élesztő (tej híján langyos cukros vízben futtattam fel)
olivaolaj
só
szárított paradicsom

+ ajvár a temerini boltból

Az eper és a bazsalikom pedig saját termés az ablakból! :)