2014. november 8., szombat

Új kilátások

Október 31-én átvettük a lakást. Talán mondanom sem kell, hogy azóta teljes lázban élünk. Megtaláltuk a leendő kivitelezőnket, kutatunk az interneten, futjuk a köröket az alapanyagok után, és csavarozzuk szét amit csak lehet. Szeretett kis albérletünk falai pedig mintha egyre szűkülnének és szűkülnének. Vágyjuk már a teret nagyon.

kilátás a konyha ablakából
Első körben rájöttünk, hogy bármennyire is szeretnénk, nem lesz lábas kádunk, illetve semmilyen kádunk, mert a jelenlegi alaprajz, illetve elosztás nem engedi meg, az egész vízvezetékrendszert viszont nem szeretnénk megbontani. Ez egyelőre nem is olyan nagy tragédia, mivel úgyis mindig zuhanyozni szoktunk. És ha már lúd, legyen kövér: épített zuhanyunk lesz!

Második körben viszont szembe jött velünk egy konyhabútor, amiben sikerült is kiegyeznünk. Egyszerű fehér lesz, fa munkalappal, és a bútorgombokkal fogjuk majd feldobni. A szekrényeket már ki is választottunk, csak meg kell vennünk, a munkalap és a bútorgombok még kialakulóban.

Harmadik körben a csempe keresésének futottunk neki. A cementlapok szerelmeseként nem is volt kérdés az alapkoncepció. Találnunk kellett viszont egyrészt egy költséghatékonyabb, másrészt egy vízálló alternatívát. El is vándoroltunk egy ígéretesnek tűnő 16. kerületi boltba, de a valóság egy kicsit sem tükrözte az online katalógusban látott képeket. Le is törtem egy kicsit, mert azt hittem, megvan az igazi. De meglett a megoldás! Nem is tudom, miért nem mentünk ki hamarabb Szentendrére. Na jó, valószínűleg csak egy kocsit kellett szereznünk hozzá, hogy az Antik Centrumból rögtön haza is hozhassunk egy adag gershlapot. Ami raktárkészleten volt a két kiválasztott mintából, arra rögtön le is csaptunk, a hiányzó négyzetmétereket pedig utánrendeltük.

Egyébként egész muris az arány: a fürdőszobai adag valószínűleg pont elég is lesz, csak a tartalék hiányzik, a konyhai mintából pedig a +10% van meg. :)

spanyol gershlap lesz a konyhában
a fürdőszobai csempe pedig Portugáliából érkezik

Következő lépésben a csapokkal, a mosdószekrénnyel, a mosdóval és a mosogatóval kell megküzdenünk.

Folyt. köv.





2014. szeptember 21., vasárnap

Tervezgetünk, álmodozunk

Bár egy tisztasági festés után már akár be is költözhetnénk az új lakásba, azért van egy-két dolog, ami pár hónapon belül biztos elkezdené szúrni a csőrünket. Ezeknek az átalakítása pedig tényleg nagy koszolással meg kényelmetlenségekkel járna (a fürdőszoba nélkülözése főleg), úgyhogy arra jutottunk, hogy jobb lenne inkább a beköltözés előtt túlesnünk rajtuk.

A lakás átadásáig azonban van még 40 napunk. Addig pedig tervezgetünk, álmodozunk, no meg lomtalanítunk (hogy kevesebb költöztetnivaló legyen).

A festéssel összefüggő kisebb változások:
- eltüntetni a díszléceket a falakról
- leverni a gipsz stukkókat a plafonról
- megszüntetni az álfalat a konyhában (a kamra és a kisszoba tolóajtajait hivatott eltakarni)
- minden falat fehérre festeni (bye bye almazöld kisszoba, illetve micimackóék)

a kép illusztráció
Nagyobb változások:
Fürdő
- fehér metro csempe
- új zuhanykabin (lábas kádat szerettünk volna, de úgy fest, hogy nem fog beférni)
- új mosdó
- lomizni egy vagány komódot a mosdó alá
- csaptelepek (zuhanyrózsa a falra!)

Konyha- cementlap a padlóra (a kedvencem egy vagyon, szóval milyen és honnan?)
- új konyhapult (ikea/asztalos/barkácsolunk)
- új konyhabútor, de legalábbis a mostani átvariálása


beszerzendő barkácscucc:
- excentercsiszoló
- dekopírfűrész
- faragasztó

p.s. tavasszal műfű az erkélyre! :)



Örülünk!

Örülünk, mert megtaláltuk! Hogy mit? Hát A LAKÁST, amit közel két éve kerestünk! És az utóbbi hetekben egészen begyorsultak az események. :) (kop-kop-kop)

jún. 6. megtaláljuk a hirdetést 
jún. 9. elkarikázunk a lakás előtt
jún. 12. lakásnézés 1.0 (18:15)
szept. 4. lakásnézés 2.0
szept. 6. lakásnézés szülőkkel
szept. 9. leírtuk az ajánlatot
szept. 10. elfogadták az ajánlatot
szept. 11. tetőpara
szept. 12. elfogadták az új ajánlatot
szept. 19. aláírtuk a szerződést



okt. 31. lesz az átadás napja, addig tervezgetünk, hogy mi hogy legyen. Stukkó, díszléc megy, kályha marad - az már biztos! :)

Folyt. köv.

2014. augusztus 23., szombat

Beérik a termés + tojáskrém

szépen lassan beérik az idei termés. pedig majdnem elvitte a vihar. a magról ültetett koktélparik egyre jobban érzik magukat az ablakunkban, amit a kis szőrös terméseikkel tudtunkra is adnak.

tojáskrém / tojássaláta
mivel egy ideje elromlott a turmixgépünk, és még nem szereztünk be újat, csak simán apróra kockáztam a hozzávalókat - amiket épp találtam otthon

főtt tojás
tejföl

bors
kömény
gyömbér (por)
hagyma
petrezselyem zöldje

2014. augusztus 18., hétfő

mentás körözött

túró
natúr joghurt
olívaolaj
lilahagyma
mentalevél

bors

2014. július 20., vasárnap

Gyerekek, gyerekek, szeretik a perecet

no nem csak a sósat, és nem csak a ropogósat. a zsitkóci látogatásunkkon ellesett recept Juli mama specialitása. két szálból kell összefonni kör formájúra, majd tojással megkenni. finom. foszlós.

Hozzávalók:
liszt
tej
élesztő (cukor)
olaj
csipet só
(tojás)

kép és recept itt
majd ha nem lesz ilyen meleg, én is nekiállok :)

Submarine



Richard Ayoade: Submarine (2010)

2014. június 30., hétfő

Botas 66


..még hogy cipőbolt kirakatába nem lehet teás készletet tenni..

2014. április 14., hétfő

Penguin Great Food

Eddig is oda voltam a pici, puha kötéses, ötletes grafikájú könyvekért meg a Penguin kiadásokért úgy általában, de az már nekem is sok. Túl szép!! :)









2014. április 6., vasárnap

Bontott építőanyag

bár egyre hihetetlenebb, egyszer majdcsak találunk egy lakást/házat, ami csak ránk vár. addig is gyűjtögetem az ötleteket és a lelőhelyeket. bontott építőanyag - pl. régi cementlapok - kaphatókak ITT és ITT és ITT is.

 
 
 
 

Palacsinta banánból és tojásból

 

Tervezem már egy ideje, hogy kipróbálom ezt a receptet (amit ITT találtam). Amint megvalósul az elhatározás, teszek fel hozzá saját fotót, addig is legyen ez egy emlékeztető! Elkészítés: 1 nyersebb banánt krémesre turmixolni 2 tojással (opcionálisan hozzáadható vanília/fahéj), kókuszolajon kisütni

Medvehagymavirág


Céklakrémleves natúr joghurtal

cékla
rozmaring
víz

+ natúr joghurt, friss bazsalikom

Amikor Zsolti süti a kenyeret

:)

10 ek rozsliszt
10 ek tönkölybúzaliszt
2 ek finomliszt
4 kk só
fél élesztő
medvehagyma/pirított vöröshagyma/fokhagyma
dió
lenmag
1-2 ek olívaolaj
cca. 4 dl víz
fél ek cukor az élesztő felfuttatásához

a tésztát egy kicsit ragacsosra gyúrjuk, 20 percig kelesztjük, 220 fokon cca. 30 perc alatt megsül

2014. április 4., péntek

Friss spenót fürjtojással

fél kg friss spenót
1 l tej
rizsliszt
3-4 gerezd fokhagyma
frissen őrölt bors


főtt fürjtojás

eddig mindig elszomorodtam, amikor friss levelekből akartam spenótot csinálni, mert fonnyasztáskor mindig elvesztették azt a szép élénkzöld színüket, amiért pedig rajongani lehet (úgyhogy maradt a fagyasztott verzió). viszont mint kiderült, a trükk csupán annyi, hogy pár percre forró vízbe kell dobni a leveleket (szár nélkül), majd kihalászni őket/a levet leönteni róluk. (ami számomra nem egészen világos: miért nem szokás felhasználni ezt a levet?) ezt követően feltettem melegedni a tejet, bele az ollóval felapított spenótot, amikor felforrt hozzáadtam a fokhagymát (reszelve), sót, borsot, rizsliszttel besűrítettem, majd botmixerrel krémesítettem. a végeredmény mennyei íz és mennyei szín!


2014. március 17., hétfő

Vega rakott karfiol

 

rakott karfiol  meglepően klasszikus kivitelben, de mivel elkezdődött a böjt, hús helyett szójagranulátummal készült

főtt rizs
enyhén főtt karfiol
pirospaprika, bors, olívaolaj, só
szója
tejföl
friss bazsalikom
=> pörkölt alap (főtt szójagranulátumból) a főtt rizzsel és a bazsalikommal összekever, majd a karfiollal rétegez, végül tejföllel megken

Póréhagymás brokkolikrémleves parmezánnal


2014. március 16., vasárnap

Ribizlis, mézes, vajas kenyér


..a nyáron készült befőttek megsemmisítése..miközben kötőszókat keresek a szlovén tesztben..

2014. március 15., szombat

Póréhagymakrémleves

póréhagyma
borskeverék

tejföl
(karfiol főzőlevével felöntve)

2014. március 5., szerda

2014. március 3., hétfő

Birsalmás zöldségkrémleves


3 répa
fél petrezselyem gyökér
fél zeller
2 birsalma

szegfűbors
szegfűszeg
csillagánizs

curry
csili

Lilahagymás-gombás omlett


Hozzávalók
6 tojás
1 fej lilahagyma
gomba
olívaolaj
friss bazsalikom


Olívaolajon megpirítottam a gombát, majd amikor már kezdett ropogósra sülni, rádobtam a nagyobb darabokra vágott lilahagymát, ráöntöttem a tojást, megsóztam, illetve megszórtam friss bazsalikommal.
A hagymát nem dinszteltem, csak annyi hőkezelést kapott, míg a tojás átsült, így finom ropogós maradt. A tojást pedig nem vertem fel, csak kicsit elkevertem a serpenyőben - ennek köszönhető az omlett sárga-fehér mintázata. Tálaláskor még megszórtam ropogós bazsalikom levelekkel.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...