Busa II

sütőben sütve
busa
só, bors, citromlé, paprika, petrezselyem, fokhagyma

Busa I

párolva
busa
só, bors, hagyma, kakukkfű

Keszeg I-II

paprikás lisztes bundában

citromos-petrezselymes-korianderes-köményes pácban

Citromos nyelvhal hagymás-petrezselymes krumplival

nyelvhal + citromhéj, fokhagyma, só (akár gyömbér is mehetett volna rá), tálaláskor citromlé
krumpli + pirított hagyma, petrezselyem