Hétvégi dőzs: Philips Philetta 1957

Philips Philetta 1957

Garázsvásár volt az utcánkban. Kicsit sem terveztük, de vettünk egy rádiót. Működik. :)

Epres-bazsalikomos limonádé

eper
bazsalikom/csokimenta
citrom/lime
(cukor/méz)
víz

Busa I

párolva
busa
só, bors, hagyma, kakukkfű

Bútorfelújítás képekben

ahogyan hirdették

összeszerelve

bontás

festés

második festékréteg

 A beszerzés körülményeiről bővebben itt és itt.

És hogy milyen lesz a végeredmény..? :)

Könyvfesztivál és Critical Mass

A hétvége a Könyvfesztivál jegyében telt, hatványozottan is, hiszen a cseh elsőkönyvest pesztráltam péntek óta. Nem volt egyszerű eset, de végeredményben kellemesen telt a hétvége, és még néhány új szerzeménnyel is gazdagodtunk. Ja, és szülinapoztunk is, és sört is kóstoltunk, és lement az állítólag utolsó Critical Mass - amin megint csak nem voltam. Új bicajos szelek fújnak.

gyerekirodalom

tanításhoz és remélhetőleg tanuláshoz
(nosztalgikus francia leckék következnek)

néhány innen-onnan összeszedett folyóirat + katalógus

kölcsönkapott "elsőkönyv"

ihlet városmutogatáshoz
+ angol nyelvű novellás kötet Fantasztikus rókaúr kiötlőjétől

Fokhagymás petrezselymes padlizsán

az egyik nagy kedvencünk. hidegen. melegen. főételnek. köretnek. pirítóssal. ebédre. reggelire. vacsorára. egyaránt.

padlizsán - minél nagyobb, annál jobb
fokhagyma - ízlés szerint, 3-5 gerezd
só, bors, petrezselyem zöldje
olívaolaj - ne spóroljunk vele, meglepően sokat felvesz

fedő alatt párolni, utánaöntögetni az olajat, általában egy kis vizet is öntök alá, mielőtt jelzi, hogy szeretne leégni, petrezselymet szigorúan a végén adjuk hozzá, hogy nyers maradjon

Kucsmagomba és fürjtojás

Kucsmagomba
20 dkg kucsmagomba (a Lehel téri piacon találtuk aranyáron, 400 Ft/10 dkg)
olívaolaj
só, bors
kapor, petrezselyem

olajon lefedve megpárolva, majd a levét hagytam elfőni és fűszereztem

Omlett
fürjtojásból a gomba zaftján kisütve